Ce modèle applique la méthode des quatre blocs — LES CHOSES, LES LIENS, LES ÉTATS, LES CHIFFRES — au traiteur événementiel. Il est rempli pour un traiteur qui fait du mariage et du séminaire d'entreprise : l'exemple montre comment décrire le fil complet d'une affaire, de la demande au solde, sans jamais décrire un écran.
La particularité du métier tient en une phrase : la date de l'événement ne se déplace pas. Le bloc ÉTATS suit donc l'affaire commerciale (demande → devis → confirmée → réalisée → soldée), et le bloc CHIFFRES regarde toujours devant : ce qui arrive, ce qui manque, ce qui n'est pas encaissé.
Rempli avec votre vocabulaire, ce texte sert de brief à un développeur — ou de description soumise telle quelle à Blueprint Maker, qui en tire un plan d'application à valider puis une application générée : base de données, écrans, tableau de bord et données de démonstration.
Le modèle à copier
Mon activité : traiteur événementiel, mariages et séminaires, un laboratoire, une équipe fixe de trois personnes plus des extras. CHOSES suivies : - Clients (nom, téléphone, e-mail, type particulier ou entreprise) - Prestations (date de l'événement, lieu, type — cocktail, repas assis, buffet —, nombre de convives, menu retenu, montant, acompte demandé) - Devis (date d'envoi, montant, statut, date de relance) - Menus (nom, description, prix par convive, saison) - Personnel (nom, rôle — cuisine, service, logistique —, fixe ou extra) - Affectations (prestation, personne, horaires) LIENS : - Une prestation appartient à un client. - Un devis se rattache à une prestation. - Une prestation a un menu retenu. - Une affectation relie une personne à une prestation. ÉTATS d'une prestation : demande reçue, devis envoyé, confirmée (acompte reçu), en préparation, réalisée, soldée, annulée. CHIFFRES à voir chaque lundi : - Prestations des 30 prochains jours - Devis envoyés sans réponse depuis 10 jours - Acomptes attendus non reçus - Personnel affecté / manquant sur les prestations à venir
Adapter ce modèle à votre activité
- Vos types de prestations : cocktail, repas assis, buffet, plateaux — gardez vos catégories réelles, elles portent des logiques de quantités et de personnel différentes.
- La confirmation par l'acompte : l'état « confirmée » se déclenche à l'acompte reçu, pas à l'accord verbal — c'est la règle qui évite de produire pour un événement qui se décommande.
- Quantités par convive : si vos fiches techniques donnent des grammages par personne, notez la règle dans le menu — le calcul fin peut ensuite s'ajouter sur le code exporté.
- Les extras : le personnel non fixe se confirme tard. Le chiffre « personnel manquant sur les prestations à venir » est l'alerte qui évite le samedi à découvert.
- Matériel et location : si vous louez nappage ou vaisselle, ajoutez une entité « Matériel » reliée à la prestation — avec un état rendu / à récupérer après l'événement.
